Dzisiaj przepis który pokochałam za smak, szybkie przygotowanie, łatwe przechowywanie, cenę oraz wartości odżywcze. Dzisiejszym bohaterem są bezglutenowe krakersy lniane. We wpisie o tym dlaczego spodobały się dietetykowi i opis przygotowania. Enjoy! Zaobserwuj social media, żeby być na bieżąco!
-
-
JAK OBNIŻYĆ INDEKS GLIKEMICZNY NA DIECIE BEZGLUTENOWEJ? – GLUKOZA I INSULINA W DRODZE NA IMPREZĘ
Dieta bezglutenowa to często ryż, ziemniaki i kukurydza jedzone w kółko. Niestety mają one wysoki indeks glikemiczny, który nie jest dla większości z nas dobrym rozwiązaniem. To nie znaczy, że powinny wylądować w koszu lub pozostać nieruszane ze sklepowych półek. Jest kilka trików, które pozwolą złagodzić szybki wyrzut glukozy po tych i innych produktach. Zaobserwuj social media, żeby być na bieżąco!
-
CZYM ZASTĄPIĆ GLUTEN? – PRZEGLĄD BEZGLUTENOWYCH ZAMIENNIKÓW
Biedaku nie możesz glutenu? Znam to i ja! Mam dobrą wiadomość! Jeśli to jedyny składnik, który musisz wyeliminować, na rynku jest wiele bezglutenowych alternatyw. Sprawdź, w które z nich możesz wyposażyć Swoją kuchnię, by nie martwić się dłużej o to czym zastąpić gluten. Zaobserwuj social media, żeby być na bieżąco!
-
NASIONA CHIA NA ODCHUDZANIE I NIE TYLKO – CZY ZNASZ JUŻ ICH ZDROWOTNE WŁAŚCIWOŚCI?
Nasiona chia to i tamto, są zdrowe, trzeba je jeść, bla bla bla…. Pewnie to często słyszeliście ale dalej nie wiecie jaką wartość skrywają te bezglutenowe ziarenka. Są świetne podczas odchudzania, idealne na diecie bezglutenowej, roślinnej i bardzo wygodne dla zapracowanych. Chcesz wiedzieć dlaczego? Zapraszam do wpisu! Zaobserwuj social media, żeby być na bieżąco!
-
NAJPROSTSZY PRZEPIS NA CHIA PUDDING – ZDROWE ŚNIADANIE W 2 MINUTY!
Jeżeli miałabym wskazać najzdrowsze danie, które będzie pasowało do ogólnie przyjętych definicji zdrowego posiłku, byłby to chia pudding. Oczywiście jego walory zdrowotne możemy regulować dodatkami, umniejszając im lub podkręcając cudowne właściwości nasion chia. Dlaczego tak się zachwycam? Sprawdź w praktyce, przygotowując śniadanie w 2 minuty. Poniżej przepis na chia pudding! Zaobserwuj social media, żeby być na bieżąco!
-
DOMOWY PRZEPIS NA CHLEB BEZGLUTENOWY BEZ MĄKI GRYCZANEJ
Jak żyć bez chleba? Powiedzcie, bo ja nie znam odpowiedzi. Pasty na kanapki, awokado, grzanki do wielu potraw… są również możliwe na diecie bezglutenowej. Ratując siebie i wszystkich bezglutenowych nieszczęśników zabrałam się w końcu za upieczenie tego niezbędnika. Mój przepis na chleb bezglutenowy nie zawiera mąki gryczanej, dlatego, że jej też mi nie można na mojej diecie. Wiem, że wielu z Was nie przepada za smakiem gryki, więc może skusicie się na mój wypiek 🙂 Zaobserwuj social media, żeby być na bieżąco!
-
ZUPA DYNIOWA Z SOCZEWICĄ – BEZGLUTENOWY PRZEPIS NA WEGAŃSKI OBIAD
Jesień trwa, a wraz z nią sezon na dynię! To moja ulubiona pora roku, m.in. ze względu na to pomarańczowe warzywo. Mój ulubiony krem warzywny, czyli zupa dyniowa z soczewicą to propozycja dla osób na diecie bezglutenowej oraz tych, którzy nie jedzą produktów odzwierzęcych. Jestem jednak przekonana, że ten bezglutenowy i wegański obiad posmakuje wszystkim, bez względu na zwyczaje żywieniowe. Zaobserwuj social media, żeby być na bieżąco!
-
BEZGLUTENOWE GOFRY Z DYNIĄ – PRZEPIS NA ZDROWE ŚNIADANIE
Sezon na dynię w pełni. W sklepach mamy do wyboru wiele jej odmian, które wabią nie tylko swoim instagramowym wyglądem, ale również kulinarnymi możliwościami. Ja oszalałam na jej punkcie. Tym bardziej wykorzystuję sezon jesienny, by „wycisnąć” z niego jak najwięcej pomarańczowego dobra. Nadeszła pora na bezglutenowe gofry z dynią, czyli przepis na zdrowe śniadanie od dietetyka 🙂 Głodni? Zapraszam! ZDROWE ŚNIADANIE – JAKIE WYMOGI MUSI SPEŁNIAĆ? Pierwszy posiłek (podobno najważniejszy) musi dostarczać przede wszystkim węglowodany złożone, białko i zdrowe tłuszcze. Dodatkowo, zdrowe śniadanie powinno zawierać warzywo lub owoc. Poniższe bezglutenowe gofry z dynią spełniają te zasady! Węglowodany złożone są w mąkach (patrz niżej na skład), białko w jajko i mleku…
-
WEGAŃSKI PRZEPIS NA LODY DYNIOWE – DIETETYK POLECA!
Okey, okey. Jest już jesień, a dokładnie połowa października. To niekoniecznie najlepszy czas na lody…. Na przekór wszystkim zasadom, które lubię łamać, przychodzę z przepisem na jesienne lody z… dynią! Całkiem w tym roku zbzikowałam na punkcie naszej polskiej złotej jesieni. Jest pięknie, a klimat dyniowo-halloweenowy ekscytuje mnie z roku na rok coraz bardziej! Dlatego mam dla Was nieco zdrowszą wersję deseru – przepis na domowe lody wegańskie z dynią! Jako dietetyk polecam 🙂 Zaobserwuj social media, żeby być na bieżąco!
