Bezglutenowe desery,  Bezglutenowe przepisy,  Przek─ůski

­čŹîCHLEBEK BANANOWY Z POSMAKIEM SEZAMU ÔÇô BEZGLUTENOWE WYPIEKI

M├│j brzuch od dawna burczy w rytmie bezglutenowego ciasta. Na chlebek┬ábananowy czai┼éam si─Ö ju┼╝ od kilku miesi─Öcy. Potem sytuacja uleg┼éa zmianie w kierunku ÔÇ×kombinuj bezglutenowe wersje r├│wnie┼╝ bez owsa i grykiÔÇŁ. W ko┼äcu uda┼éo mi si─Ö przygotowa─ç deser, kt├│ry nie tylko jest bez zb├│┼╝, ale r├│wnie┼╝ bez cukru. Przepis poni┼╝ej!

 

CIASTO NA DIECIE ÔÇô CZY MOG─ś JE┼Ü─ć CHLEBEK┬áBANANOWY ODCHUDZAJ─äC SI─ś?

Przez 5 lat studi├│w i 2 lata po nich nieustannie spotyka┼éam si─Ö z ortoreksyjnym, restrykcyjnym spojrzeniem dietetyk├│w na diet─Ö. Wed┼éug mnie to chore podej┼Ťcie, kt├│re utrudnia wdro┼╝enie trwa┼éych nawyk├│w ┼╝ywieniowych. S┼éysz─ůc same zakazy, nadajemy etykiet─Ö ÔÇ×chwil├│wkiÔÇŁ diecie odchudzaj─ůcej, czego┼Ť co trzeba ┬áwytrzyma─ç przez kilka tygodni, ┼╝eby zrzuci─ç boczki, a potem uczta… Nowe nawyki ┼╝ywieniowe powinny zosta─ç z nami na zawsze. Tylko tak utrzymamy efekt trud├│w i wyrzecze┼ä. Ale czy faktycznie dieta odchudzaj─ůca jest taka trudna?

Je┼Ťli w diecie jest miejsce na ma┼ée grzeszki lub odchudzone wersje deser├│w i ulubionych potraw, dieta staje si─Ö ewolucj─ů, a nie rewolucj─ů. W ten spos├│b ro┼Ťnie szansa na satysfakcj─Ö z posi┼ék├│w i odrzucenie my┼Ťli pt. ÔÇ×dieta to m─Öka, ale trzeba to przetrzyma─çÔÇŁ. Uczymy si─Ö od┼Ťwie┼╝onych starych smak├│w, bo wci─ů┼╝ jemy podobnie, cho─ç zdrowiej i dietetycznie.

Poza tym, uwa┼╝am, ┼╝e podczas odchudzania, w wi─Ökszo┼Ťci przypadk├│w (tych bez rzadkich przeciwwskaza┼ä), nale┼╝y w┼é─ůczy─ç regularn─ů aktywno┼Ť─ç fizyczn─ů. Tym bardziej nie musimy si─Ö martwi─ç o tego typu deser, kt├│ry zjedzony w odpowiedniej porcji nie zrujnuje stara┼ä, wprowadzaj─ůc tym samym urozmaicenie i ciekawe smaki z warto┼Ťciami od┼╝ywczymi. W ko┼äcu to dawka czyni substancj─Ö lekiem lub trucizn─ů!

CHLEBEK┬áBANANOWY Z M─äKI KOKOSOWEJ ÔÇô PRZEPIS BEZGLUTENOWY

Przekonany do bezglutenowego wypieku? Je┼Ťli tak, to czeka Ci─Ö masa bezglutenowej zabawy ­čśë

Składniki:

  • 6 jaj
  • Du┼╝a szczypta soli
  • ┬Ż szklanki miodu
  • 2 ┼éy┼╝ki sta┼éego oleju kokosowego
  • 2 ┼éy┼╝ki tahini
  • 2 ┼éy┼╝ki oleju rzepakowego
  • 3 du┼╝e banany/5 ma┼éych
  • ┬ż szklanki m─ůki kokosowej
  • Wi├│rki kokosowe do posypania wierzchu

Przygotowanie:

  1. Wymieszaj oleje z tahini i miodem.
  2. W oddzielnej misce zmiksuj pozosta┼ée sk┼éadniki (opr├│cz wi├│rek), a nast─Öpnie po┼é─ůcz obie masy.
  3. Przełóż do keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia, posyp wierzch wiórkami.
  4. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 minut w 180 stopniach C. Po upieczeniu zostaw na 20 minut w wy┼é─ůczonym piekarniku.
Zaobserwuj social media, ┼╝eby by─ç na bie┼╝─ůco!

Hej jestem Anna - zwariowana dietetyczka, wegetarianka, od niedawna zakochana bez wzajemno┼Ťci w glutenie :( Nadwy┼╝ki bezglutenowej energii oddaj─Ö na pisanie, bieganie, pstrykanie canonem i czytanie (fantastyka rz─ůdzi!). Wraz z dobrym jedzeniem to ju┼╝ codzienno┼Ť─ç ze smakiem :D Prywatnie indywidualistka, kt├│ra chodzi w┼éasnymi ┼Ťcie┼╝kami. Wra┼╝liwa dusza, szukaj─ůca we wszystkim pi─Ökna.

Dodaj komentarz

Tw├│j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt├│rych wype┼énienie jest wymagane, s─ů oznaczone symbolem *